Campo di Marte Falerio – De Angelis
- Het ontdekken meer dan waard
- Met een zuivere expressie van lokale druivenrassen
- Vol, rond en zacht van smaak
Witte wijn uit de Italiaanse Marken. Het aroma is geurig en fruitig, de smaak vol en zacht. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij vis en licht gevogelte.
Kenmerken
- Jaargang2023
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage12.5%
- ProducentTenuta de Angelis
- Land van herkomstItalië
- StreekDe Marken
- HerkomstCastel di Lama
- Serveer temperatuur6 - 8 graden
- AfsluitingSchroefdop
- BijzonderhedenVegan
- Aantal in doos6
Italië
Italië is een van de oudste wijnlanden van Europa en ook nog eens de grootste wijnproducent ter wereld, soms afgewisseld door Frankrijk. Door de enorme kennis en ervaring komen hier fantastische wijnen vandaan.
Wat Italië bovendien uniek maakt, is de enorme verscheidenheid aan inheemse druivenrassen die gebruikt worden in de wijnen. Door grote klimaatverschillen kunnen veel verschillende druiven groeien en rijpen.
Wijnspijssuggestie
Uitstekend bij vis en licht gevogelte. Bovendien prima als aperitief.Extra informatie
De familie Fausti is van oudsher specialist in het maken van rode wijnen. Door de jaren heeft de familie echter ook enkele bijzonder fraaie witte wijnen aan het assortiment toegevoegd. Bijvoorbeeld deze aantrekkelijke en voordelig geprijsde witte Falerio.De wijn is gemaakt van trebbiano-, pecorino- en passerinadruiven die vroeg in de koele ochtend worden geplukt om maximale fruitigheid te behouden. Hier ruikt u geen fabrieksmatige, 'technische' snoepjes en perendrups in de wijn zoals bij veel grote producenten, maar een zuivere expressie van lokale druivenrassen!
De Falerio mag dan slechts een regionaal bekende wijn zijn, hij is de ontdekking meer dan waard. Droog van smaak, mild en uiterst plezierig. IJzersterke kwaliteit in deze prijsklasse.
Drinken bij
Uitstekend bij vis en licht gevogelte. Bovendien prima als aperitief.Proefnotitie
Geurig, fruitig aroma met een volle, ronde en zachte smaak en een mooie, aromatische afdronk.Houdbaarheid
Nu op dronk en indien gewenst te bewaren tot twee jaar na de oogst.Onderscheidingen
- Perswijn - maart/april 2024: **** Zeer goed | Elegant en sappig, lichtvoetig, opwekkend
- De Grote Hamersma - december 2023: 8,5 | Fris, gele appel, grapefruity, snipper venkel
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.