stefano-accordini-tempus-white
per fles
€ 13,2012,10
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Stefano Accordini Tempus White

Witte wijnItalië2023Wit - Vol en rond
  • Van viognier, petit manseng en roussanne van oude stokken
  • Biologisch en met miniem gebruik van sulfiet
  • Een eetwijn bij uitstek, bijvoorbeeld bij gevogelte of wit vlees

Lichtgele wijn met een verfijnde geur van rijpe appel, perzik, witte bloemen en brioche. De smaak is mooi fruitig, soepel en verfrissend. Fraai bij gerechten met stevige witvis, pasta met roomsaus of risotto met groene groenten.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Italië

Italië is een van de oudste wijnlanden van Europa en ook nog eens de grootste wijnproducent ter wereld, soms afgewisseld door Frankrijk. Door de enorme kennis en ervaring komen hier fantastische wijnen vandaan.

Wat Italië bovendien uniek maakt, is de enorme verscheidenheid aan inheemse druivenrassen die gebruikt worden in de wijnen. Door grote klimaatverschillen kunnen veel verschillende druiven groeien en rijpen.

Wijnspijssuggestie

Volle droge witte wijn, uitstekend bij rijke visschotels en gevogelte.

Extra informatie

De rode Tempus van ons geliefde Amaronehuis Accordini veroverde in korte tijd de harten van vele wijnliefhebbers. Het is dan ook met veel plezier dat we nu de witte variant van deze wijn introduceren.

Witte wijn van een Valpolicella-producent? Jazeker, en hoe! Valpolicella mag dan bij uitstek een rodewijngebied zijn, de Veneto (waar Valpolicella ligt) heeft minstens zo'n goede reputatie voor z'n witte wijnen uit bijvoorbeeld Soave, Custoza en Lugana.

De familie Accordini maakt z'n witte wijn van de internationale sauvignon blanc en Soave-druif garganega. Eenmaal optimaal rijp worden de druiven met de hand geoogst. Na een korte schilinweking voor optimale aromatiek worden de druiven geperst en vergist het sap in roestvrijstalen tanks.

Het levert een geurige, sappige en intens smaakvolle witte wijn op, die het bijzonder goed doet bij vele vis(voor)gerechten of risotto met groene groenten. Wat ons betreft nu al een favoriet!

Drinken bij

Heerlijke, sappige witte wijn voor alledag en gastronomisch breed inzetbaar. Fraai bij gerechten met stevige witvis, pasta met roomsaus of risotto met groene groenten.

Proefnotitie

Lichtgele wijn met een open geur van rijpe peer, perzik, limoen en brioche. De smaak is vol en zacht, mooi fruitig met evenwichtige zuren. Elegante afdronk met perzikschil en amandel.

Houdbaarheid

Nu mooi; houdbaar tot 3 à 4 jaar na de oogst.

Onderscheidingen

De Grote Hamersma - maart 2023: Sterwijn | 9- | Spannende bianco

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Stefano Accordini Tempus White” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *