Revancha Malbec
- Gemaakt door gevierd wijnmaker Roberto de la Mota en zijn zoon Rodrigo
- Van druiven geoogst in Altamira, topterroir in Valle de Uco
- Puur en expressief, met een volle, verleidelijke smaak
Verleidelijke, intense rode wijn met een verfijnde geur van kers, pruim, zwarte bes en ceder. De smaak is vol met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. Elegante afdronk met nuances van peper en laurier. Lekker om solo van te genieten of bij gekruide gerechten. Heerlijk bij chili sin carne, empanadas, taco’s met gekruid gehakt of biefstuk met paprikasalsa.
Kenmerken
- Jaargang2022
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage14.5%
- ProducentRevancha
- Land van herkomstArgentinië
- StreekMendoza
- HerkomstLuján de Cuyo
- Serveer temperatuur18 graden
- AfsluitingKurk
- Aantal in doos6
Argentinië
Argentinië is het grootste wijnland van Zuid-Amerika. De wijnranken groeien met name tegen de oostelijke hellingen van de Andes in het westen van Argentinië. Het bekendste wijngebied is de Mendoza.
De bekendste witte wijnen worden gemaakt van de torrentés, de chardonnay en sauvignon blanc druiven. Qua rode wijn is de malbec het meest geproduceerd. Met zijn dikke schil zorgt deze druif voor robuuste wijnen, die goed samengaan met de Argentijnse keuken.
Extra informatie
Revancha Malbec
Revancha is het project van Roberto de la Mota en zijn zoon Rodrigo. Roberto is de zoon van de grote Argentijnse wijnmaker Raúl de la Mota en is ook de wijnmaker van het gerenommeerde Argentijnse domein Mendel Wines. Zijn zoon Rodrigo is afgestudeerd landbouwkundige.De Peon Malbec is een geweldige kennismaking met dit getalenteerde duo. De druiven – malbec met een spatje cabernet franc voor een aromatische lift en extra fraîcheur – zijn afkomstig uit Altamira, topterroir in de opkomende Valle de Uco in Mendoza. De wijngaard ligt op 1100 meter hoogte, op de uitlopers van de Andes. De druiven worden met de hand geplukt.
Eenmaal vergist, volgt een rijping van twaalf maanden, voor de helft in roestvrijstralen tanks en voor de helft in vaten van Frans eiken. Dit zorgt ervoor dat de wijn z’n pure karakter behoudt.
De Peon heeft een expressieve geur, met florale tonen, donker fruit (pruim, braam) en een vleug zwarte peper. De smaak is vol en rijp, met soepele tannines, evenwichtige fraîcheur en een aanhoudende afdronk. Een pracht van een Malbec, die het ontdekken meer dan waard is!
Drinken bij
Verleidelijke, intense rode wijn om solo van te genieten of bij gekruide gerechten. Heerlijk bij chili sin carne, empanadas, taco’s met gekruid gehakt of biefstuk met paprikasalsa.Proefnotitie
Diep robijnrode wijn met een verfijnde geur van kers, pruim, zwarte bes en ceder. De smaak is vol met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. Elegante afdronk met nuances van peper en laurier.Houdbaarheid
Nu mooi en goed houdbaar tot ten minste zes jaar na de oogst.Onderscheidingen
- De Grote Hamersma - april 2024: 9- | Prachtmalbec
- JamesSuckling.com - maart 2024: 91/100 punten | Warm, ripe and spicy with aromas of blueberries, mushrooms, plums and nutmeg. It’s full-bodied, broad and creamy, with powdery tannins that wrap around the dark fruit. Drink now.
- Vinous | Joaquin Hidalgo - juni 2023: 92/100 punten | The nose presents plum, herbs, violets, lavender and bay leaf. Dry and chalky on the palate, the juicy, nimble mouthfeel precedes a compact, lasting, flavor-packed finish. This is textbook Altamira.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.