per fles
€ 12,90
11,85
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Von Buhl Weissburgunder Trocken

  • Verfijnde droge en frisse wijn
  • Gemaakt van weissburgunderdruiven (pinot blanc)
  • Pittig en frisdroog van smaak
  • Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel

Duitse witte wijn met de geur van bloemen, limoen en geel fruit. Pittig en frisdroog van smaak. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel, maar ook erg lekker bij schaal- en schelpdieren.

Kenmerken

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Duitsland

Duitsland hoort van oudsher tot de grootste wijnlanden van Europa. Door de populariteit van bier en door de oorlogen, is de wijnbouw de afgelopen honderd jaar in verval geraakt. Gelukkig is wijn de laatste decennia weer meer in opkomst. Momenteel is Duitsland na Italië, Frankrijk en Spanje de 4e producent van Europa.

De meeste witte wijnen worden gemaakt van de riesling druif. Rode wijnen worden vaak van pinot noir gemaakt, in Duitsland wordt deze druif de Spätburgunder genoemd.

Extra informatie

Pinot blanc, pinot bianco en weissburgunder. Van oorsprong hetzelfde druivenras dat respectievelijk in Frankrijk, Italië en Duitsland is aangeplant. Toch zijn de verschillen groot. De druivenstok past zich namelijk aan de klimatologische omstandigheden van de wijnstreek en specifieke grondsoort aan. De weissburgunder van Reichsrat von Buhl in de Duitse Rheinpfalz staat op voornamelijk kalkhoudende grond. Gecombineerd met het relatief koele klimaat is het resultaat een verfijnde droge en frisse wijn. Breed inzetbaar, van aperitief tot maaltijdbegeleider.
Inmiddels behoort Duitsland en met name de Rheinpfalz tot de toonaangevende landen voor verfijnde, droge witte wijnen.

Proefnotitie
Fraaie florale en fruitige tonen met nuances van limoen en geel fruit. De pittige en frisdroge smaak blijft lang aanhouden, met een geurige afdronk.

Drinken bij
Heerlijk bij zoetwatervis als forel, maar ook prima bij frisse (koude) schotels met schaal- en schelpdieren.

Houdbaarheid
Op dronk vanaf één jaar. Goed houdbaar door de friszure smaakstructuur: tot zes jaar na de oogst.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Von Buhl Weissburgunder Trocken” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *