monchiero-carbone-langhe-nebbiolo-regret
per fles
€ 17,6516,20
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Regret Langhe Nebbiolo – Monchiero Carbone

Rode wijnItalië2023Rood - elegant en kruidig
  • Op-en-top verfijnde nebbiolo
  • Rijpte 6 maanden op eikenhout
  • Soepel en elegant van smaak

Italiaanse rode wijn met een kruidig aroma en nuances van specerijen, kersen en licht eiken. De smaak is soepel en elegant. Uitstekend te combineren met vele antipasti en pasta bolognese.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Italië

Italië is een van de oudste wijnlanden van Europa en ook nog eens de grootste wijnproducent ter wereld, soms afgewisseld door Frankrijk. Door de enorme kennis en ervaring komen hier fantastische wijnen vandaan.

Wat Italië bovendien uniek maakt, is de enorme verscheidenheid aan inheemse druivenrassen die gebruikt worden in de wijnen. Door grote klimaatverschillen kunnen veel verschillende druiven groeien en rijpen.

Extra informatie

Regret Langhe Nebbiolo - Monchiero Carbone

De wijngaarden van Francesco Carbone liggen in het hart van de Roerostreek, rond het plaatsje Canale. De wijnstreek met de zanderige en kalkrijke ondergrond is vooral bekend geworden door de uitstekende witte roero van de arneisdruif en de rode roero van de nebbiolodruif. Die laatste geeft in deze streek een meer toegankelijke en rondere wijn dan de Barolo, de beroemde wijnstreek die tegen de Roero aan ligt. Francesco maakt de Regret van nebbiolodruiven die tijdens de gisting relatief kort meegisten. Na de ongeveer zes maanden eikenhoutrijping is de wijn ook in het eerste jaar na botteling al toegankelijk van smaak. Uiteraard heeft de wijn de kenmerkende nebbiolo-tannine en komt daarom het best tot zijn recht bij verschillende gerechten.

Drinken bij

Uitstekend te combineren met vele antipasti en pasta bolognese.

Proefnotitie

Helderrode kleur, typisch voor nebbiolo, evenals het kruidige aroma met nuances van specerijen, kersen en licht eiken. De smaak zet soepel en elegant in en eindigt met de voor nebbiolo kenmerkende tannine.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk vijf jaar houdbaar.

Onderscheidingen

JamesSuckling.com | James Suckling – februari 2025: 92/100 punten | Intense and floral nebbiolo

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Regret Langhe Nebbiolo – Monchiero Carbone” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *