Mount Langi Ghiran Billi Billi Shiraz
per fles
€ 13,5012,40
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Mount Langi Ghiran Billi Billi Shiraz

Rode wijnAustralië2021Rood - vol en rijk
  • Prachtige koelklimaat-Shiraz van topproducent
  • Soepel en verleidelijk; rijpe kersen, peper en zoethout
  • Van druiven geoogst in eersteklas wijngaarden in Victoria

Verleidelijke, licht kruidige rode wijn met een verleidelijke geur van rode kers, braam, zwarte bes, munt en laurier. De smaak is vol en rijpfruitig met evenwichtige zuren en soepele tannines. Aanhoudende finale met nuances van peper en zoethout. Perfect om zo te drinken of bij smaakvolle gerechten als gegrilde aubergine, stamppot, pasta met tomaat en specerijen of lamsbout.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Australië

Australië is een toonaangevend wijnland uit de ‘nieuwe’ wereld. De wijnmakers staan bekend om hun innovativiteit. Er worden veel verschillende soorten druiven verbouwd. Bij de witte wijn staat de chardonnay op de eerste plaats, gevolgd door semillon en riesling. Bij de rode wijn is de shiraz de belangrijkste druif naast de cabernet sauvignon, pinot noir en merlot. Anders dan in Europa wordt er in Australië met name gekeken welke smaak de wijn zou moeten hebben. Met dit gegeven gaat de wijnmaker op zoek naar de juiste druiven uit het juiste klimaat, ook al staan ze duizenden kilometers bij elkaar vandaan aangeplant.

Extra informatie

Mount Langi Ghiran Billi Billi Shiraz

Kennismaken met een van de absolute topproducenten van Australië? Probeer dan de rode Billi Billi van Shiraz-icoon Mount Langi Ghiran. Deze wijn mag dan het betaalbare visitekaartje van het wijngoed zijn, hij laat overduidelijk de excellentie van Mount Langi doorschemeren.

De druiven worden geoogst van gemiddeld dertig jaar oude stokken in verschillende eersteklas, koelgelegen wijngaarden in Victoria. Een deel van de oogst komt uit de Grampians – de subregio met op de achtergrond het gelijknamige, indrukwekkende gebergte waar Mount Langi is gevestigd. Een klein deel komt zelfs uit de eigen wijngaarden van het domein, die ook de druiven voortbrengen voor de legendarische Langi Shiraz.

In de kelder worden uitsluitend natuurlijke, op de druiven aanwezige gisten gebruikt voor de vergisting. Om een pure, fruitige stijl te maken, wordt er geen gebruik gemaakt van eikenhouten vaten. Wel worden de schillen met enige regelmaat ondergedompeld, voor extra extractie van kleur en aroma's.

De Billi Billi is dan ook een intens gekleurde rode wijn, met aroma’s van rijpe kersen, peper en zoethout en een soepele, verleidelijke smaak. Een heerlijke, karakteristieke Shiraz, die door de critici terecht als best value beschouwd wordt.

Drinken bij

Verleidelijke, licht kruidige rode wijn om zo te drinken of bij smaakvolle gerechten. Heerlijk bij gegrilde aubergine, stamppot, pasta met tomaat en specerijen of lamsbout.

Proefnotitie

Robijnrode wijn met een verleidelijke geur van rode kers, braam, zwarte bes, munt en laurier. De smaak is vol en rijpfruitig met evenwichtige zuren en soepele tannines. Aanhoudende finale met nuances van peper en zoethout.

Houdbaarheid

Nu mooi; ten minste houdbaar tot 6 jaar na de oogst.

Onderscheidingen


  • Halliday Wine Companion | Campbell Mattinson – 2024 | 93/100 punten | Silken and satisfying

  • WineEnthusiast.com | Cristina Pickard – maart 2024 | 93/100 punten | One of Aus's great Shiraz bargains

  • Decanter - september 2023: 93/100 punten | An incredible Shiraz

  • The Wine Advocate | Erin Larkin - augustus 2023: 88/100 punten | Bright, uncomplicated and delicious

  • JancisRobinson.com | Jancis Robinson MW - oktober 2023: Good Value | 16,5/20 punten | Real structure and minerals here

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mount Langi Ghiran Billi Billi Shiraz” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *