Monte Del Fra Ca Del Magro Custoza Superiore
- Al twaalf keer de hoogste beoordeling in de Gambero Rosso
- Kan na de oogst gemakkelijk 3 tot 4 jaar verder rijpen
- Geweldig bij romige vis- of gevogeltegerechten
Krachtige droge witte wijn uit Italië, met een aroma van geel fruit en anijs. De volle, romige smaak komt goed tot z’n recht in combinatie met fijne visgerechten of romige pasta.
Kenmerken
- Jaargang2021
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage13%
- ProducentAzienda Monte del Fra
- Land van herkomstItalië
- StreekVeneto
- HerkomstCustoza
- Serveer temperatuur10 - 13 graden
- AfsluitingSchroefdop
- BijzonderhedenVegan
- Aantal in doos6
Bestaat uit
Allergie informatie
- Bevat sulfiet
Italië
Italië is een van de oudste wijnlanden van Europa en ook nog eens de grootste wijnproducent ter wereld, soms afgewisseld door Frankrijk. Door de enorme kennis en ervaring komen hier fantastische wijnen vandaan.
Wat Italië bovendien uniek maakt, is de enorme verscheidenheid aan inheemse druivenrassen die gebruikt worden in de wijnen. Door grote klimaatverschillen kunnen veel verschillende druiven groeien en rijpen.
Wijnspijssuggestie
Fraaie droge witte wijn, uitstekend bij fijne visschotels of romige pastagerechtenExtra informatie
Monte del Frà concurreert met de bekendere en gerenommeerde producenten uit de naastgelegen Soave en zet daarmee Custoza internationaal op de kaart als een van de belangrijke wittewijngebieden in Noord-Italië.Marica Bonomo en haar team maken vooral faam met de mooie topcuvée Cà del Magro. Deze droge witte Custoza behaalde al elfmaal de felbegeerde drie-glaasjeswaardering in de wijngids Gambero Rosso. Een ongelooflijke prestatie gezien de scherpe prijs.
De wijn is gemaakt van garganega, trebbiano toscano, cortese en manzoni bianco en rijpt vier maanden in eikenhouten vaten. Zoals vele mooie witte wijnen is ook deze op zijn best na rijping in de fles.
Volgens ons is de Monte del Frà Cà del Magro Custoza Superiore momenteel een van de meest koopwaardige witte topwijnen op de markt. Hij heeft alle kenmerken van goede Veneto: verfijning, rijpheid, een evenwichtige smaakstructuur en bewaarpotentieel.
Drinken bij:
Fraaie droge witte wijn, uitstekend bij fijne visschotels of romige pastagerechten.
Proefnotitie:
Krachtig maar delicaat aroma van onder meer geel fruit en lichte anijstonen. De smaak zet vol, romig en aromatisch in en eindigt evenwichtig en rond. Mooi en karaktervol!
Houdbaarheid:
Jong gedronken uitstekend, desgewenst goed te bewaren tot vijf jaar na de oogst.
Onderscheidingen:
- Gambero Rosso 2025: 3 glaasjes (hoogste waardering) | Excellent wine | * 15 jaar op rij de hoogste waardering
- WineEnthusiast.com | Jeff Porter – oktober 2024 | 93/100 punten | Mouthfilling with the volume turned up
- Doctor Wine | Sissi Baratella - juli 2024: 95/100 punten | Delicate and elegant
- Decanter | James Button - maart 2024: 91/100 punten | Brilliant white you won't be able to put down
- Falstaff | Othmar Kiem & Simon Staffler - mei 2024| 92/100 punten | In der Nase einladend
- JancisRobinson.com | Tamlyn Currin - maart 2024: Very Good Value | 17.5/20 punten | A wine that never fails to thrill me
- Wine Spectator | Alison Napjus - november 2023: 91/100 punten | Fine, lightly chalky texture
- Perswijn - september2023: lekker sappig, fruitig, fijne grip, genoeg zuren, goed
- JamesSuckling.com - augustus 2023: 93/100 punten | Long and sophisticated
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.