Les Voyageurs – Mourgues du Gres
- Bijzondere bioblend van montepulciano en nielluccio
- Met de verfijnde, frisse Mourgues du Grès-signatuur
- Perfect bij gedroogde Franse of Italiaanse vleeswaren
Mooi fruitige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van kers, pruim, zwarte bes, zoethout en jeneverbes. De smaak is vol en soepel met puur fruit, verfrissende zuren en fijne tannine. Elegante afdronk met nuances van peper en laurier. Fraai om zo van te genieten, of bijvoorbeeld bij lasagne, pasta met wildragout of aubergine met tomaat en kaas uit de oven.
Kenmerken
- Jaargang2023
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage12.5%
- ProducentChâteau Mourgues du Grès
- Land van herkomstFrankrijk
- StreekRhône
- Serveer temperatuur18 graden
- AfsluitingKurk
- BijzonderhedenBiologisch
- Aantal in doos6
Bestaat uit
- montepulciano 50%
- Niellucciu 50%
Allergie informatie
- Bevat sulfiet
Frankrijk
Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.
Extra informatie
Les Voyageurs - Mourgues du Gres
Reizigers (voyageurs), dat zijn de montepulciano- en niellucciodruiven in de wijngaarden van François Collard zeker. De montepulciano is hartstikke Italiaans, de nielluccio is een specialiteit van Corsica en de lokale variant van sangiovese. Dat ze neergestreken zijn in de Franse Costières de Nîmes, heeft ermee te maken dat de klimaatverandering ook voor François tastbaar is.Vanwege de stijgende temperaturen experimenteert hij al jaren met diverse mediterrane druivenrassen. Over de resultaten met de montepulciano en nielluccio was François zozeer te spreken, dat hij besloot een unieke blend te creëren.
Hij vergist de gelijke delen montepulciano en nielluccio spontaan, zonder toevoeging van sulfiet. De wijn rijpt zes maanden in betonnen vaten en wordt dan gebotteld. De montepulciano geeft rijpheid en een zachte structuur, de nielluccio finesse en frisheid.
Les Voyageurs is dan ook een fantastische, originele rode biowijn, van verrassende druivenrassen, maar wel met de zo herkenbare Mourgues du Grès-signatuur van spanning, frisheid en souplesse. Drink ‘m gewoon zo, of in combinatie met gedroogde Franse of Italiaanse vleeswaren. Deze 2020 is de eerste oogst, maar smaakt wat ons betreft naar meer!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.