L’Arjolle Equinoxe Rose
- Van de beste persingen cabernet franc en cabernet sauvignon
- Mooi als luxe aperitief
- Ook heerlijk bij salade met kip of gamba’s met knoflook
Fraaie, luxe Zuid-Franse rosé. Uitgesproken geurig met aroma’s van rijp rood fruit (framboos, bosaardbei), perzik en lichte toast. Vol, sappig en intens fruitig in smaak met een opwekkende frisheid en soepele, aanhoudende afdronk. Heerlijk om zo te drinken, maar ook heerlijk bij schaal- en schelpdieren, vis of groentelasagne.
Kenmerken
- Jaargang2022
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage12.5%
- ProducentDomaine de l'Arjolle
- Land van herkomstFrankrijk
- StreekLanguedoc
- Serveer temperatuur6 - 8 gradem
- AfsluitingKurk
- BijzonderhedenDuurzaam
- Aantal in doos6
Lekker bij
Bestaat uit
Allergie informatie
- Bevat sulfiet
Frankrijk
Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.
Extra informatie
l'Arjolle Equinoxe Rose
François Teisserenc en zijn team gebruiken het mooiste deel van hun opbrengsten voor de luxe Equinoxe-reeks. De krachtige, maar toch ook verfijnde rosé is de nieuwste toevoeging aan deze succesvolle serie Zuid-Franse wijnen.
Hij is gemaakt van de eerste persing cabernet franc (een bijzonderheid in de Languedoc en een specialiteit van het huis) en cabernet sauvignon. François vergist het sap bij een vrij lage temperatuur, om zoveel mogelijk van het fruitige karakter in de wijn te behouden.
Voor extra body en intensiteit laat hij de rosé vervolgens vier maanden rijpen op de neergeslagen gisten in roestvrijstalen tanks. Het geeft een uitgesproken, geurige en intens smaakvolle rosé, die het sappige fruit en de frisheid van de cabernet franc combineert met de structuur en kracht van de cabernet sauvignon.
Dankzij de elegante stijl is de Equinoxe Rosé een mooie luxe aperitiefwijn, maar vanwege de kracht en intensiteit is de wijn ook bijzonder gastronomisch. Serveer ‘m bijvoorbeeld bij een salade met kip, gamba’s met knoflook of vispaëlla.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.