La Cour des Dames Pinot Noir
per fles
€ 9,408,65
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

La Cour Des Dames Pinot Noir

Rode wijnFrankrijk2023Rood - Licht en fruitig
  • Verleidelijke, frisse rode wijn
  • Met een korte eikenhoutrijping
  • Doordrinkbaar en aromatisch
  • Heerlijk bij koude (vlees)schotels, licht gekruide pasta of gevogelte

Franse rode wijn met het aroma van pittig rood fruit en eikenhout. De smaak is sappig, fris en opwekkend: ideaal bij koude (vlees)schotels, licht gekruide pasta of gevogelte.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Frankrijk

Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.

Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.

Wijnkaartbeschrijving

Helderrode, sappige en frisse rode wijn met pittig rood fruit en een vleugje eikenhout in het aroma. De smaak is opwekkend, doordrinkbaar en aromatisch in afdronk.

Extra informatie

Laurent Delaunay, verantwoordelijk voor de La Cour des Dames-wijnen, komt uit een familie met een lange historie in de Bourgogne. Na zijn opleiding tot oenologue en werkervaring in o.a. Californië vestigde hij zich in 1995 als onafhankelijke wijnmaker in Frankrijk, nabij Nuits-Saint Georges. Naast een specialisatie in goede Bourgognes legde hij zich al snel toe op de selectie van kwaliteitswijn in Zuid-Frankrijk.

De grootste uitdaging voor deze Bourgognespecialist was het maken van een goede Pinot Noir buiten de Bourgogne. Hij vond in de hooggelegen wijngaarden tussen Narbonne en Limoux wat hij zocht. Rijpe Pinot Noir gecombineerd met frisheid. Na een korte eikenhoutrijping is het resultaat een verleidelijke rode wijn.

Proefnotitie
Helderrode, sappige en frisse rode wijn met pittig rood fruit en een vleugje eikenhout in het aroma. De smaak is opwekkend, doordrinkbaar en aromatisch in afdronk.

Drinken bij
Goede begeleider van koude (vlees)schotels, licht gekruide pasta of gevogelte.

Houdbaarheid
Nu al op dronk; goed houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.

Onderscheidingen
Perswijn - mei/juni 2024: **** Zeer goed | Elegant, vief, rijpe tannine

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “La Cour Des Dames Pinot Noir” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *