Flying Barrel Oaked & Buttery Chardonnay
- 100% Chardonnay uit Western Cape, Zuid-Afrika.
- Rijping van 5 maanden op Frans eikenhout.
- Ideaal bij gegrilde zalm en schaal- en schelpdieren.
De Flying Barrel Chardonnay is een wijn die het unieke karakter van de Zuid-Afrikaanse terroir weerspiegelt. Voor deze Chardonnay selecteren ze zorgvuldig de beste druiven en gebruiken ze hun expertise om een wijn met onderscheidende complexiteit en een rijke textuur te creëren.
Kenmerken
- Jaargang2023
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage13.5%
- Land van herkomstZuid-Afrika
- StreekWestern Cape
- Serveer temperatuur10 - 12 graden
- AfsluitingSchroefdop
- Aantal in doos6
Zuid-Afrika
Zuid-Afrika produceert al 3 eeuwen wijn. Toch noemen we dit nog steeds ‘wijn uit de nieuwe wereld’. Er heerst een zeer heet klimaat, wat eigenlijk veel te warm is voor het verbouwen van druiven. De wijngebieden liggen dan ook allemaal aan de kust.
Qua witte druiven staat de chenin blanc het meest aangeplant in Zuid-Afrika, gevolgd door chardonnay en sauvignon blanc.
De rode druif pinotage is een specialiteit uit Zuid-Afrika. Dit is een kruising tussen pinot noir en cinsault. Qua populariteit zijn de cabernet sauvignon, shiraz en merlot sterk in opkomst.
Diane – 4 augustus 2024
Een heerlijke zachte op hout gerijpte chardonnay met een fijne afdronk. Ik ben fan van deze smaakvolle wijn met een goeie prijs!