Ficada rosé Península de Setúbal
per fles
€ 6,205,70
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Ficada Rose Peninsula De Setubal

RoséPortugal2023Rose - Fris en fruitig
  • Droge, frisse en fruitige rosé
  • Soepel, elegant en verfrissend
  • Heerlijk als terraswijn of bij salades en koude voorgerechten

Droge Portugese rosé van castelãodruiven, met een sappige, fruitige en elegante smaak. Lekker verfrissend op het terras, maar ook heerlijk bij salades of koude voorgerechten.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Portugal

Portugal staat met name bekend om de port. Port is een versterkte wijn, wat inhoud dat er extra alcohol is toegevoegd.

Port wordt gemaakt in verschillende stijlen: Ruby port, vintage port en tawny port. De grootste verschillen in deze stijlen worden gemaakt door de periode van rijping en de plek waar de druiven vandaan komen. Wordt de port gemaakt uit een blend van meerdere jaargangen, of komen ze juist van 1 oogst? En komen ze uit verschillende wijngaarden, of alleen uit de beste of zelfs uit 1 wijngaard? Dit biedt zeer veel verschillende variaties.

Wijnspijssuggestie

Heerlijke terraswijn maar ook erg lekker bij salades of koude voorgerechten.

Extra informatie

Het wijngebied Peninsula de Setúbal ligt op het gelijknamige schiereiland Setúbal, net onder Lissabon. De Portugezen noemen Setúbal wel het moeder-wijngebied van Portugal. Dit vanwege de eeuwenoude wijntraditie, maar ook omdat volgens vele Portugese wijnliefhebbers hier de beste wijnen van Portugal worden gemaakt.

Deze lekkere, droge rosé wordt volledig gemaakt van de kwaliteits-druivensoort castelão, ofwel periquita. Na een korte inweking van deze rode druif wordt het sap gescheiden van de schil en gist de wijn verder als ware het een witte. De rosé behoudt daardoor alle fruitigheid en kenmerken van de druif.

Drinken bij

Heerlijke terraswijn maar ook erg lekker bij salades of koude voorgerechten.

Proefnotitie

Sappige, fruitige, droge rosé met een soepele, elegante smaak en een verfrissende afdronk.

Houdbaarheid

Direct na de oogst op dronk en te bewaren tot maximaal anderhalf jaar daarna.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Ficada Rose Peninsula De Setubal” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *