Dow’s 20 Years Old Tawny Port
De 2 jaar oude port van Dow’s is amberkleurig en heeft aroma’s van rijp fruit met tinten van honing. 2 jaar rijping geeft evenwicht tussen de zachte notensmaak, die verkregen is door vele jaren lagering op eikenhouten fusten en de kracht van jong fruit. De finish is zuiver met een zachte lange afdronk.
Bestaat uit
- touriga nacional 20%
- touriga franca 20%
- tinta barocca 20%
- tinta roriz 20%
- tinta cao 20%
Allergie informatie
- Bevat sulfiet
Portugal
Portugal staat met name bekend om de port. Port is een versterkte wijn, wat inhoud dat er extra alcohol is toegevoegd.
Port wordt gemaakt in verschillende stijlen: Ruby port, vintage port en tawny port. De grootste verschillen in deze stijlen worden gemaakt door de periode van rijping en de plek waar de druiven vandaan komen. Wordt de port gemaakt uit een blend van meerdere jaargangen, of komen ze juist van 1 oogst? En komen ze uit verschillende wijngaarden, of alleen uit de beste of zelfs uit 1 wijngaard? Dit biedt zeer veel verschillende variaties.
Ligging wijngaard
De voornaamste wijngaard is de beroemde Quinta do Bomfim in de Pinhào streek van het Alto Douro district.Wijnkaartbeschrijving
Lange rijping op eikenhouten vaten maakt deze geurige top-port zacht, complex en volkomen in balans.Wijnspijssuggestie
Kaas, noten gedroogd fruit en sigarenExtra informatie
De wijn is amberkleurig en heeft aroma's van rijp fruit met tinten van honing. 20 jaar rijping geeft evenwicht tussen de zachte notensmaak, die verkregen is door vele jaren lagering op eikenhouten fusten en de kracht van jong fruit. De finish is zuiver met een zachte lange afdronk.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.