Domiziano Bianco – Due Palme
- Van ons populaire domein Cantine Due Palme
- Geurig, rijp en smaakvol
- Lekker als borrelwijn of bij antipasti
Frisse, sappige droge witte wijn met appel en vers fruit in het aroma en een soepele en aangename smaakstructuur. Heerlijk doordrinkbaar met veel fruit in de afdronk. Prima aperitief, maar ook goed te combineren met kleine hapjes vooraf of bij lichte visschotels. Nu drinken, tot twee jaar na oogst houdbaar.
Kenmerken
- Jaargang2023
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage12%
- ProducentCantine Due Palme
- Land van herkomstItalië
- StreekPuglia
- Serveer temperatuur7 - 9 graden
- AfsluitingSchroefdop
- BewaarpotentieOp dronk. Maximaal 2 jaar.
- BijzonderhedenVegan
- Aantal in doos6
Italië
Italië is een van de oudste wijnlanden van Europa en ook nog eens de grootste wijnproducent ter wereld, soms afgewisseld door Frankrijk. Door de enorme kennis en ervaring komen hier fantastische wijnen vandaan.
Wat Italië bovendien uniek maakt, is de enorme verscheidenheid aan inheemse druivenrassen die gebruikt worden in de wijnen. Door grote klimaatverschillen kunnen veel verschillende druiven groeien en rijpen.
Wijnkaartbeschrijving
Droge, fruitige witte wijn, met tonen van peer, perzik en abrikoos. In de smaak sappig, rond en zacht, met een aromatische afdronk.Wijnspijssuggestie
Een perfecte borrelwijn, maar ook ideaal bij antipasti, salades of lichte visgerechten.Extra informatie
Puglia dankt z’n reputatie met name aan zwoele, rijpe rode wijnen van inheemse druiven als negroamaro en primitivo. Als er witte wijn gemaakt wordt, is het meestal Trebbiano. Des te verrassender is deze Chardonnay van Due Palme.De druif wordt verbouwd door een handvol boeren die zijn aangesloten bij de coöperatie, omdat zij sterk overtuigd zijn van het potentieel van de chardonnay in Puglia. Ze bewijzen hun gelijk met deze heerlijke witte wijn.
Dankzij het warme klimaat kunnen de druiven mooi rijp worden. Dit geeft een zachte, ronde pinot grigio, met tonen van rijpe appel, perzik en abrikoos. Door tijdig te oogsten, hebben de druiven voldoende frisse zuren behouden voor een perfecte balans.
Drink deze fijne Chardonnay gewoon zo als borrelwijn, of bijvoorbeeld bij antipasti, salades of lichte visgerechten.
Drinken bij
Een perfecte borrelwijn, maar ook ideaal bij antipasti, salades of lichte visgerechten.
Proefnotitie
Droge, fruitige witte wijn, met tonen van rijpe appel, perzik en abrikoos. In de smaak sappig, rond en zacht, met een aromatische afdronk.
Houdbaarheid
Nu op dronk, goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.