Domaine de Roche-Guillon Fleurie Lieu-dit La Tonne
- Selectie van de best geslaagde cuves
- Barst van het fruit
- Rond, toegankelijk, sappig en vol
- Heerlijk bij gevogelte en gekruide vis
Helderrode Franse wijn met een krachtig en fris aroma van fijn rood fruit. De smaak is sappig en vol. Heerlijk bij gevogelte, kalfsvlees en gekruide vis. Ook erg lekker om zo te drinken.
Frankrijk
Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.
Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.
Extra informatie
Domaine de Roche-Guillon Fleurie Lieu-dit La Tonne
Deze wijn is gemaakt door wijnboer Bruno Corperet, die het kleine domaine heeft overgenomen van zijn ouders. Eerder bracht hij 100% van de oogst naar de lokale coöperatie van Fleurie. Dat gaf Bruno geen bevrediging van zijn inspanningen want zijn uitstekende Fleurie werd naamloos verkocht in een assemblage met die van andere producenten! De wijn die Bruno nu zelf bottelt en verkoopt is een selectie van zijn meest geslaagde cuves. Is hij minder tevreden over enkele fusten, dan gaat die wijn alsnog in tanks naar andere afnemers. Deze Fleurie is zeer typerend voor de herkomst. Een wijn die barst van het fruit, met een ronde, toegankelijke en fruitige smaak.
Drinken bij
Heerlijk bij gevogelte, kalfsvlees met een fijne, elegante smaak en gekruide visschotels. Ook prima buiten de maaltijd om.
Proefnotitie
Helderrode kleur en een krachtig fris aroma met nuances van klein rood fruit. De smaak zet fris, sappig en vol in; de ontwikkeling en afdronk zijn evenwichtig en fruitig.
Houdbaarheid
Snel na de oogst op dronk en indien gewenst tot drie jaar na de oogst te bewaren.
Onderscheidingen
Perswijn - februari 2024: ***(*) Goed tot zeer goed | Bosvruchten, peper en zoethout
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.