Di Lenardo Gossip Pinot Grigio Ramato (Blush)
per fles
€ 12,6511,60
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Di Lenardo Gossip Pinot Grigio Ramato Blush

RoséItalië2024Rosé - soepel en zacht
  • Verrassende, koperkleurige pinot grigio
  • Levendige, frisse smaak met veel lengte
  • Origineel als aperitief en prima bij zomerse gerechten
  • Zeker tot 2 jaar na de oogst zuiver en fris in geur en smaak

Mooie Italiaanse rosé met de geur van rijpe appel en bloemen. Lekker zacht en soepel van smaak. Erg lekker bij pasta met vis, champignons of lamsvlees.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Italië

Italië is een van de oudste wijnlanden van Europa en ook nog eens de grootste wijnproducent ter wereld, soms afgewisseld door Frankrijk. Door de enorme kennis en ervaring komen hier fantastische wijnen vandaan.

Wat Italië bovendien uniek maakt, is de enorme verscheidenheid aan inheemse druivenrassen die gebruikt worden in de wijnen. Door grote klimaatverschillen kunnen veel verschillende druiven groeien en rijpen.

Extra informatie

Di Lenardo Gossip Pinot Grigio Ramato (Blush)

Wat een mooie specialiteit uit Noord-Italië en bovenal heerlijk! Uit de tijd van de Venetiaanse Republiek (726 tot 1797) dateert al de term ramato pinot grigio. Ramato betekent ‘koperachtig’ en heeft betrekking op de kleur van de wijn.

De schil van de pinot grigiodruif geeft deze prachtige kleur aan de wijn omdat tijdens de ramatoproductie de druif ongeveer achttien uur lang weekt met het sap. In tegenstelling tot direct geperste pinot grigiodruiven, die een witte wijn opleveren en waar de grijze (grigio!) schil geen rol speelt.

Na de gisting blijft de Gossip nog een paar maanden in de tank op de droesem liggen, voor meer structuur en smaak, en wordt pas net voor de botteling gefilterd.

Wijnmaker Massimo di Lenardo vermijdt in die periode zorgvuldig het contact met zuurstof om de mooie kleur en fruitaroma’s te behouden. Het resultaat is een bijzondere, lichtgrijs-roze gekleurde pinot grigio.

Probeer deze wijn eens bij pasta met vis, groene salades met gegrilde kip of als zomers aperitief.

Drinken bij

Mooie voorjaars- of zomerwijn. Prima bij pasta met vis, champignons of lamsvlees.

Proefnotitie

Bleekroze van kleur en fraai geurend, met tonen van rijpe appel en bloemen. Heerlijke soepele, zachte en ronde smaak, met een geurige afdronk.

Houdbaarheid

Nu drinken, goed houdbaar tot zeker twee jaar na de oogst.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Di Lenardo Gossip Pinot Grigio Ramato Blush” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *