Depaula Viñas Viejas Monastrell – Bodegas Ponce
- Uit single vineyard met 30 jaar oude stokken
- Van Manchuela-pionier Ponce
- Sappig en lichtvoetig, met verfijnde tannines
Licht robijnrode wijn met een uitnodigende, verfijnde geur van kers, pruim en laurier. Lichtvoetig en elegant in smaak met een opwekkende frisheid en hartige, ragfijne tannines. Mooi sappig in de finale met een goede bite. Heerlijk voor de bij borrel, of bij gekruide (vlees)gerechten.
Aperitief
Gevogelte
Rood vleesSpanje
Spanje is het derde wijnland wereldwijd op het gebied van volume en omzet, na Italië en Frankrijk. De bekendste wijnstreken zijn Rioja en la Mancha.
Spanje’s bekendste druivenras is de tempranillo. Andere bekende druiven van Spaanse origine zijn de garnacha, (grenache) en de murviedro (mourvèdre). De bekendste witte druiven zijn de albariño (waar de Rías Baixas van gemaakt wordt) en de verdejo (waar Rueda en palomino de Jerez van gemaakt wordt).
Extra informatie
Juan Antonio is een van de pioniers van zijn geboortestreek Manchuela. Volgens Luis Gutiérrez, de Spanje-expert van The Wine Advocate, behoren zijn wijnen zonder meer tot de beste van de streek. De Depaula (vernoemd naar Ponces dochter) was hierop altijd de enige uitzondering – in het verleden haalde Juan Antonio de druiven voor deze wijn namelijk deels uit de naburige streek Jumilla.Sinds de oogst 2019 behoort dat tot de verleden tijd. Juan Antonio ging in 2018 op zoek naar een mooie eigen monastrell-wijngaard in Manchuela. Hij vond er één in de buurt van het dorpje Mehora, niet ver van Albacete. De hooggelegen wijngaard is zo’n dertig jaar geleden aangeplant en telt vier hectaren.
Na de oogst vergist Juan Antonio de druiven in hele trossen. Hij maakt geen gebruik van gecultiveerde gisten, maar alleen van gisten die van nature op de schil aanwezig zijn. Na de vergisting rijpt hij de wijn gedurende zeven maanden in grote eikenhouten vaten.
De Depaula is dus net als alle andere wijnen van Ponce een ‘estate’-wijn, afkomstig van druiven uit eigen wijngaarden. Ook deze heeft, dankzij zijn natuurlijke werkwijze, die fantastische, onmiskenbare Ponce-signatuur van finesse, lichtvoetigheid en een bescheiden alcoholpercentage. Extra bijzonder voor een krachtpatser als monastrell, die veelal volle, krachtige, alcoholrijke wijnen geeft. Zeer onderscheidend en als je het Gutiérrez vraagt: ‘always an incredible value’!
Drinken bij
Heerlijk doordrinkbare rode wijn voor de bij borrel, of bij gekruide (vlees)gerechten, zoals eend, kip of lam met gestoofde groente in een tajine.
Proefnotitie
Licht robijnrode wijn met een uitnodigende, verfijnde geur van kers, pruim en laurier. Lichtvoetig en elegant in smaak met een opwekkende frisheid en hartige, ragfijne tannines. Mooi sappig in de finale met een goede bite.
Houdbaarheid
Nu mooi om te drinken; houdbaar tot 6-7 jaar na de oogst
Onderscheidingen
- Robert Parker, the Wine Advocate | Luis Gutiérrez - January 2024: 93/100 punten | Very fresh and floral Monastrell, with a balsamic twist and a juicy palate with deep flavors
- WineAnorak.com | Jamie Goode - oktober 2024: 93/100 punten | Fresh and pure
- De Grote Hamersma - juli 2022: Sterwijn | 9- | Nu al een groot plezier
-
El Castilla Syrah
per fles
€ 8,958,95Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf -
Springbok Shiraz/Cabernet 0.25 liter (glas)
per flesje
€ 3,603,45Deze prijs per flesje is gebaseerd op een afname vanaf 24 flesjes -
L’Arjolle Cotes De Thongue Rood
per fles
€ 7,707,10Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.