DeMorgenzon DMZ Limited Release Concerto Red
per fles
€ 13,9512,80
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

DeMorgenzon DMZ Limited Release Concerto Red

Rode wijnZuid-Afrika2021Rood - Vol en krachtig
  • Exclusieve botteling van DeMorgenzon in Stellenbosch
  • Indrukwekkende, eikengerijpte blend op basis van Syrah
  • Een buitenkans om niet te missen: OP=OP!

Verleidelijke rode wijn met een pure, zwoele fruitexpressie (zwarte kers, pruim, braam) plus karamel en hazelnoot van het eiken. De smaakaanzet is romig en vol met jammy fruit, goede frisheid en stevige, gepolijste tannines. Lange afdronk met cacao, peper en toast. Heerlijk om solo te drinken, of te combineren met bijvoorbeeld lamskoteletten van de grill.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Zuid-Afrika

Zuid-Afrika produceert al 3 eeuwen wijn. Toch noemen we dit nog steeds ‘wijn uit de nieuwe wereld’. Er heerst een zeer heet klimaat, wat eigenlijk veel te warm is voor het verbouwen van druiven. De wijngebieden liggen dan ook allemaal aan de kust.

Qua witte druiven staat de chenin blanc het meest aangeplant in Zuid-Afrika, gevolgd door chardonnay en sauvignon blanc.

De rode druif pinotage is een specialiteit uit Zuid-Afrika. Dit is een kruising tussen pinot noir en cinsault. Qua populariteit zijn de cabernet sauvignon, shiraz en merlot sterk in opkomst.

Extra informatie

DeMorgenzon DMZ Limited Release Concerto Red

Het voordeel van de warme, persoonlijke relatie die we onderhouden met onze wijnhuizen, is dat we soms wel iets heel bijzonders aan kunnen bieden. Zo bottelt Stellenboschdomein DeMorgenzon speciaal voor ons het duo Concerto Limited Release.

De rode Concerto is dit jaar een blend van wijnvaten die eigenlijk deels bestemd waren voor de indrukwekkende Reserve Syrah, aangevuld met kleine beetjes durif (ook wel petite sirah), mourvèdre en viognier, naar oud gebruik in de Noord-Rhône.

In vergelijking met de serieuzere Reserve Syrah is de Concerto iets soepeler en meer op het fruit gemaakt. De geur is een ware symfonie van kersen en bramen aangevuld met een peperige, kruidige toets en verleidelijk eiken. In de smaak is de Concerto harmonieus, vol en zacht, met een spetterende finale.

Kortom, een prachtige variatie op een klassiek thema, en dat voor een superscherpe prijs! Mis ‘m niet, want zoals de naam reeds verraadt is deze wijn slechts beperkt beschikbaar.

Drinken bij

Verleidelijke rode wijn om solo te drinken, of te combineren met bijvoorbeeld lamskoteletten van de grill, een stoofpotje van eendenbout, ratatouille of jonge, harde kazen.

Proefnotitie

Helderrode wijn met een pure, zwoele fruitexpressie (zwarte kers, pruim, braam) plus karamel en hazelnoot van het eiken. De smaakaanzet is romig en vol met jammy fruit, goede frisheid en stevige, gepolijste tannines. Lange afdronk met cacao, peper en toast.

Houdbaarheid

Drinken vanaf 2 jaar na de oogst; ten minste 7 jaar houdbaar.

Onderscheidingen

Perswijn - juni 2024: 15.5/20| Bramen, zwarte bessen, specerijen, rozemarijn

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “DeMorgenzon DMZ Limited Release Concerto Red” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *