Colpaola Verdicchio di Matelica
per fles
€ 13,3012,20
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Colpaola Verdicchio di Matelica

Witte wijnItalië2023Wit - Fris en fruitig
  • Van biologisch geteelde verdicchio uit Matelica
  • Geoogst in wijngaarden op 650 meter hoogte
  • Verleidelijk vol en rijp, maar ook opwekkend van smaak

Frisse en sappige Italiaanse rode wijn, met veel rood fruit in de geur en een soepele, toegankelijke smaak. Iets gekoeld erg lekker bij bijvoorbeeld charcuterie, pasta of lichte grillgerechten.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Italië

Italië is een van de oudste wijnlanden van Europa en ook nog eens de grootste wijnproducent ter wereld, soms afgewisseld door Frankrijk. Door de enorme kennis en ervaring komen hier fantastische wijnen vandaan.

Wat Italië bovendien uniek maakt, is de enorme verscheidenheid aan inheemse druivenrassen die gebruikt worden in de wijnen. Door grote klimaatverschillen kunnen veel verschillende druiven groeien en rijpen.

Extra informatie

Colpaola Verdicchio di Matelica

Verdicchio dei Castelli di Jesi mag dan de grootste en bekendste appellatie zijn voor witte wijnen van de Italiaanse verdicchio-druif, locals en kenners weten dat de beste Verdicchio’s uit de veel kleinere en meer landinwaarts gelegen DOC Matelica komen.

Proef dit schitterende exemplaar van Tenuta Colpaolo maar! Dit familiewijngoed is in handen van Francesco Porcarelli en zijn vrouw Stefania Peppoloni, die samen de derde generatie vertegenwoordigen.

Ze beschikken over tien hectaren wijngaarden in het natuurreservaat van de Monte San Vicino, gelegen op 650 meter boven zeeniveau. De hoge ligging zorgt voor een verschil in dag- en nachttemperatuur van maar liefst vijftien graden. In combinatie met de bodems rijk aan kalksteenhoudende klei en de biologische werkwijze, stelt dit Stefania en Francesco in staat om expressieve, terroirgetypeerde Verdicchio te produceren.

De oogst gebeurt met de hand voor een optimale selectie van zeer rijpe en gezonde druiven. Eenmaal in de kelder volgen de vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks. Het levert een spetterende Verdicchio op, die zich onderscheidt door een intense sappigheid en een verleidelijke rijpe, volle smaak met behoud van voldoende frisheid.

De Colpaola is hierdoor heerlijk doordrinkbaar en zowel een fantastisch aperitief als een fraaie begeleider van smaakvolle goente- of visgerechten Wie deze wijn proeft, begrijpt meteen waarom verdicchio als een van de nobele witte druivenrassen van Italië geldt.

Drinken bij

Verleidelijke, intens sappige droge witte wijn om zo van te genieten of bij smaakvolle (vis)gerechten. Heerlijk bij pasta met zalm, sardientjes van de barbecue, gevulde avocado’s met garnalen en grapefruit of jonge, harde kazen.

Proefnotitie

Citroengele wijn met een weelderige geur van peer, abrikoos, ananas en honing. Vol en rijk van smaak met tegelijk een opwekkende frisheid. De afdronk is romig en lang met fijne perzikbitters.

Houdbaarheid

Nu prachtig en gemakkelijk houdbaar tot 6 jaar na oogstdatum.

Onderscheidingen


  • JamesSuckling.com | januari 2025: 93/100 punten | intense

  • Merum 2024 | Twee hartjes | Intensiv fruchtig

  • Vinous | Eric Guido – mei 2024: 90/100 punten | It’s worth waiting for

  • De Grote Hamersma - april 2024: Sterwijn: opvallend goed | 9 | Een veel te onbekende grootheid



Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Colpaola Verdicchio di Matelica” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *