Chateau Sainte Barbe Bordeaux Superieur
per fles
€ 15,9514,65
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Chateau Sainte Barbe Bordeaux Superieur

Rode wijnFrankrijk2019Rood - Vol en krachtig
  • Volle, toegankelijke Bordeaux van de rechteroever
  • Heerlijk solo of bij geroosterd vlees
  • Nu al heerlijk, maar ook nog goed te bewaren

Volrode wijn uit de Franse Bordeaux, met een intens aroma van getoast eiken, koffie en bessen. De volle smaak komt goed tot z’n recht bij rund- of varkensvlees. Ook lekker om zo te drinken.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Frankrijk

Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.

Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.

Extra informatie

Chateau Sainte Barbe Bordeaux Superieur

Liever een goed gemaakte Bordeaux AOC dan een middelmatige wijn van een meer gereputeerde herkomstbenaming. Deze mooie rode van het prachtige, monumentale Château Sainte Barbe bijvoorbeeld. ‘Maar’ een gewone Bordeaux Supérieur van de rechteroever, maar wel een die superieur is aan menig Saint-Émilion of Lalande-de-Pomerol.

Wat de Sainte Barbe zo onderscheidend maakt? Z’n fraaie rijpe tannines, die ‘m een zachte en toegankelijke smaak geven en dus al jong drinkbaar maken. Hij is gemaakt van overwegend merlotdruiven, aangevuld met de beide cabernets en petit verdot. De druiven worden op duurzame wijze geteeld. De zestien tot achttien maanden rijping in kleine eikenhouten fusten maken ‘m helemaal af.

De Sainte Barbe is dan ook een overtuigende rode Bordeaux, met een intense geur van bessen, koffie en eiken, een volle smaak en een lang aanhoudende afdronk. Drink ‘m gewoon zo of bijvoorbeeld bij geroosterd vlees, nu of toch na nog wat extra flesrijping – want ook dat kan deze Supérieur prima hebben.

Drinken bij

Prima bij rund- of varkensvlees, maar ook lekker buiten de maaltijd om.

Proefnotitie

Volrode bordeaux met een intens aroma van getoast eiken, koffie en rijpe bessen. De volle, intense smaakinzet evolueert in een zachte aanhoudende structuur, met rijpe tannine en veel aromatische lengte.

Houdbaarheid

Op dronk tussen twee en acht jaar na de oogst.

Onderscheidingen

Perswijn - februari 2023: ****(*) Zeer goed tot uitstekend | Zwoel en kruidig

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chateau Sainte Barbe Bordeaux Superieur” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *