per fles
€ 31,20
28,60
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Château de Pitray Vendanges Bordeaux

  • Gemaakt door Nina Mitjavile
  • Rijp donker fruit, gepolijste tannine en prachtig eiken
  • Brengt veel Saint-Émilion in verlegenheid

Indrukwekkende, eikengerijpte rode Bordeaux met een gelaagde geur van rode kers, pruim, blauwe bes, zoethout en mooi eiken. Krachtig en intens sappig met prachtig rijp donker fruit, een evenwichtige frisheid en gepolijste tannines. De afdronk is lang met nuances met cacao en koffie. Fraai bij Beef Wellington, lamskoteletten met groene asperges en krieltjes of belegen Goudse kazen.

Kenmerken

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Frankrijk

Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.

Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.

Extra informatie

Château de Pitray Vendanges Bordeaux

Op het schitterende Château de Pitray wordt al meer dan zeshonderd jaar wijn gemaakt, maar ingeslapen is het er allesbehalve. Jean de Boigne nam de leiding over het familiewijngoed in 2020 over van zijn ouders en zet er flink de schouders onder om zijn wijnen naar de top van de appellatie te brengen.

Dat doet hij samen met Nina Mitjavile, die hij aanstelde als adviseur. Opgegroeid in Saint-Émilion als dochter van de markante wijnpersoonlijkheid François Mitjavile beschikt zij over een schat aan kennis en ervaring. Samen voerden Nina en Jean de nodige veranderingen door in de wijngaarden en kelder, om zo de kwaliteit aanzienlijk te verbeteren.

Als je deze Pitray proeft is dat de twee zonder meer gelukt. De merlot- (90%) en cabernet francdruiven (10%) zijn optimaal rijp geoogst van zo’n dertig jaar oude stokken. Eenmaal geplukt zijn de druiven nog tweemaal grondig gesorteerd. Na de vergisting rijpte de wijn in deels nieuwe eikenhouten vaten, deels gebruikte en deels roestvrijstalen tanks voor een gebalanceerde frisheid.

Het resultaat is een ronduit prachtige, indrukwekkende rode wijn. Met z’n rijpe, donkere fruit, kracht én finesse, gepolijste tannine en verleidelijke vatrijping heeft de Pitray alles wat je wilt van een mooie rechteroever-Bordeaux. Zeer aanbevolen!

Drinken bij

Indrukwekkende, eikengerijpte rode Bordeaux om van te genieten bij een verfijnde maaltijd. Fraai bij Beef Wellington, lamskoteletten met groene asperges en krieltjes of belegen Goudse kazen.

Proefnotitie

Diep robijnrode wijn met een gelaagde geur van rode kers, pruim, blauwe bes, zoethout en mooi eiken. Krachtig en intens sappig met prachtig rijp donker fruit, een evenwichtige frisheid en gepolijste tannines. De afdronk is lang met nuances met cacao en koffie.

Houdbaarheid

Vanaf 3 jaar drinken; gemakkelijk houdbaar tot 10 jaar na de oogst.

Onderscheidingen

JamesSuckling.com - april 2023: (91-92)/100 punten | Notes of dark berries, nut shell and graphite. Medium body. Tannins are firm and lightly chewy, but finely polished.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Château de Pitray Vendanges Bordeaux” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *