Chateau de la Jaubertie Bergerac Rosé
per fles
€ 10,809,90
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Chateau de la Jaubertie Bergerac Rosé

RoséFrankrijk2024Rose - Fris en fruitig
  • Geen snoepjesgeuren, wel complexiteit
  • Zeer geschikt bij zomerse gerechten
  • Kan gemakkelijk 2 zomerseizoenen mee

Frisse en fruitige Franse rosé, gemaakt van cabernet sauvignon- en merlotdruiven. Vol van smaak. Heel geschikt voor op het terras, maar ook lekker bij koude salades met vis of vlees.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Frankrijk

Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.

Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.

Extra informatie

Chateau de la Jaubertie Bergerac Rosé

Ook de rosé van deze internationaal hoog aangeschreven producent verdient alle aandacht. Hij is gemaakt van cabernet sauvignon (40%) en merlot (60%), geplukt van druivenstokken met een laag rendement. Het lichtroze gekleurde sap gist koel en langzaam, wat de fruitigheid benadrukt.

Hugh Ryman maakt zijn rosé vooral onderscheidend door vrijwel dezelfde vinificatie toe te passen als bij witte wijn. Hij laat namelijk 20% van de oogst gisten in drie tot vijf jaar oude eikenhouten fusten, wat voor rosé ongebruikelijk is.

Hierdoor krijgt de wijn meer complexiteit, een vollere smaakstructuur en minder gistgeur. Dat maakt deze rosé een uitstekende begeleider van zomerse gerechten. Dankzij z’n aromatische kracht en frisheid is het overigens ook een lekker pittige terraswijn.

Drinken bij

Zeer geschikt als aperitief of bij frisse gerechten, zoals koude salades met vis of vlees.

Proefnotitie

Fraaie rosé met een stuivend en fruitig aroma, met nuances van bessen en frambozen. De smaak zet vol, rond en geurig in, de afdronk blijft fris en fruitig nahangen.

Houdbaarheid

Nu op dronk; houdbaar tot zeker twee jaar na de oogst.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chateau de la Jaubertie Bergerac Rosé” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *