Bon Courage Sauvignon Blanc ‘The Gooseberry Bush’
Deze Bon Courage Sauvignon Blanc is delicaat en knapperig fris. De wijn is zeer fruitig en verfrissend. Aroma’s en smaak invloeden van onder andere appel, vijgen, kruisbessen en tropisch fruit.
Kenmerken
- Jaargang2024
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage12%
- ProducentBon Courage Estate
- Land van herkomstZuid-Afrika
- StreekWestern Cape
- HerkomstRobertson
- Serveer temperatuur7 - 9 graden
- AfsluitingSchroefdop
- Aantal in doos6
Zuid-Afrika
Zuid-Afrika produceert al 3 eeuwen wijn. Toch noemen we dit nog steeds ‘wijn uit de nieuwe wereld’. Er heerst een zeer heet klimaat, wat eigenlijk veel te warm is voor het verbouwen van druiven. De wijngebieden liggen dan ook allemaal aan de kust.
Qua witte druiven staat de chenin blanc het meest aangeplant in Zuid-Afrika, gevolgd door chardonnay en sauvignon blanc.
De rode druif pinotage is een specialiteit uit Zuid-Afrika. Dit is een kruising tussen pinot noir en cinsault. Qua populariteit zijn de cabernet sauvignon, shiraz en merlot sterk in opkomst.
Wijnspijssuggestie
De perfecte dorstlesser op een terras bij een licht voorgerecht, een lekkere salade of een mooi visgerecht. Ook bij pasta's en gegrilde kip komt deze wijn jong het beste tot zijn recht.Extra informatie
Deze wijn komt uit het wijngebied Robertson, gelegen aan de Breede Rivier. Het vruchtbare gebied staat bekend om zijn wijnen met veel diepte, complexiteit en karakter. Bon Courage Estate ligt net buiten de stad Robertson, waar de Breede Rivier twee kleine riviertjes ontmoet.Proefnotitie
Deze Sauvignon Blanc is delicaat en knapperig fris. De wijn is zeer fruitig en verfrissend. Aroma's en smaak invloeden van o.a appel, vijgen, kruisbessen en tropisch fruit.
Wijn/Spijs
De perfecte dorstlesser op een terras bij een licht voorgerecht, een lekkere salade of een mooi visgerecht. Ook bij pasta's en gegrilde kip komt deze wijn jong het beste tot zijn recht.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.