Rosé wijn

Net als rode wijn moet rosé wijn van blauwe druiven worden gemaakt. Er kan echter ook een combinatie gemaakt worden met witte druiven. Het andere verschil is, dat de temperatuur waarbij de rosé vergist wordt, lager is. Ook het contact met de schillen is korter. Door het relatief korte contact, zal er een beperkte hoeveelheid tannine in de rosé wijn aanwezig zijn, waardoor ze gemakkelijk drinkbaar is.

Extra filteropties