tempranillo

De Tempranillo is een blauw druivenras wat voornamelijk wordt verbouwd in Spanje. Door de dikke schil is de druif goed opgewassen tegen de droogte en warmte van het klimaat. Bij voorkeur groeit de Tempranillo druif op hogere gelegen gronden. De druif maakt eigenlijk gebruik van warmte en kou. Dit is nodig om veel zuur, aroma’s en elegantie te verkrijgen, daarnaast verkrijgt de druif zijn intense kleur in de warmte.

Extra filteropties