blend

Wanneer er meer dan één druivensoort in een wijn wordt gebruikt, spreek je van een blend. Vaak kan je mooie combinaties maken van verschillende soorten druiven, omdat je zo de beste eigenschappen naar voren kan laten komen die een druivensoort biedt.

Veel voorkomende blends zijn cabernet sauvignon met merlot, shirah met viognier en chardonnay met sémillon, viognier of chenin blanc. Uiteraard zijn er buiten deze veel voorkomende blends nog talloze combinaties te maken.

Extra filteropties