Winkelmand

Artikel verwijderen	Thumbnail afbeelding	Product	Prijs	Aantal	Subtotaal
Waardebon:

Totalen winkelwagen

Subtotaal	€ 0,00
Totaal	€ 0,00

Afrekenen

Olijfolie

Bij ons vindt u een exclusief assortiment olijfolies, stuk voor stuk geselecteerd op kwaliteit, herkomst en smaak. Onze extra vierge olijfolie en biologische olijfolie zijn ideaal voor diverse culinaire toepassingen. Of u nu kiest voor een zachte, milde olie voor een frisse salade of een krachtige koudgeperste olijfolie voor warme gerechten — wij hebben voor ieder gebruiksmoment de perfecte olie. Proef het verschil en breng uw keuken naar een hoger niveau met onze olijfolies, geschikt voor zowel bakken en braden als het verfijnen van salades.

Toont alle 5 resultatenGesorteerd op populariteit

Extra filteropties

Valderrama Olijfolie Hojiblanca 0.75 liter
Olijfolie Spanje 0,75Ltr
per fles
€ 22,9522,95
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf
Valderrama Olijfolie Arbequina 0.75 liter
Olijfolie Spanje 0,75Ltr
per fles
€ 22,9522,95
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf
Valderrama Olijfolie Cornicabra 0.75 liter
Olijfolie Spanje 0,75Ltr
per fles
€ 22,9522,95
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf
Segredos de São Miguel Olijfolie 0.5 liter
Olijfolie Portugal 0,5Ltr
per fles
€ 11,2010,30
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
Fantini Extra Vergine Olijfolie 0.5 liter (bio)
Olijfolie Italië 0,5Ltr
per fles
€ 12,5012,50
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf

De rijke wereld van olijfolie – kwaliteit, traditie en veelzijdigheid

Een eeuwenoude traditie

Olijfolie is al duizenden jaren een onmisbaar onderdeel van het mediterrane leven. Van de oude Grieken en Romeinen tot vandaag de dag wordt deze vloeibare schat geroemd om haar smaak, voedingswaarde en veelzijdigheid. Wat ooit begon als een luxeproduct voor de elite, is inmiddels wereldwijd een geliefd ingrediënt in keukens én een symbool van pure kwaliteit.

Het productieproces: van olijf tot olie

De kwaliteit van olijfolie begint bij de olijf zelf. Olijven worden meestal geoogst tussen oktober en januari. De timing is cruciaal: vroege oogst zorgt voor een frisse, fruitige smaak, terwijl later geplukte olijven een mildere olie opleveren. Na de oogst worden de olijven gewassen en vermalen tot een pasta. Door middel van koude persing of centrifugeren wordt vervolgens de olie gescheiden van water en vaste delen. Vooral koudgeperste olijfolie behoudt zo zijn pure smaak en gezonde voedingsstoffen.

Verschillende soorten en hun toepassingen

Niet elke olijfolie is hetzelfde. Extra vierge olijfolie is de hoogste kwaliteit, afkomstig van de eerste koude persing en met een lage zuurgraad. Deze olie heeft een uitgesproken smaak en is perfect voor salades, dressings en het afmaken van gerechten. Vierge olijfolie is iets milder en kan zowel koud als warm worden gebruikt.

Voor wie graag bakt of braadt, is er de geraffineerde olijfolie. Deze olie is neutraal van smaak en hittebestendig, waardoor hij ideaal is voor warme bereidingen. Zo kies je voor elk gerecht de juiste olijfolie.

Olijfolie in de keuken én daarbuiten

Olijfolie is niet alleen een smaakmaker in de keuken, maar ook een bron van gezonde vetten en antioxidanten. Regelmatig gebruik van extra vierge olijfolie past binnen een gezonde levensstijl en draagt bij aan een goede hartgezondheid. Daarnaast wordt olijfolie veel gebruikt in cosmetica vanwege de verzorgende en hydraterende eigenschappen.

Ontdek ons assortiment

In ons assortiment vind je uitsluitend hoogwaardige olijfolies, zorgvuldig geselecteerd op smaak, kwaliteit en herkomst. Van krachtige extra vierge olijfolie tot zachte oliën voor bakken en braden — bij ons vind je altijd een olijfolie die past bij jouw gerecht én jouw keuken.