Edouard Delaunay Septembre Pinot Noir
per fles
€ 20,9519,20
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Edouard Delaunay Septembre Pinot Noir

Rode wijnFrankrijk2022Rood - soepel en sappig
  • Van pinotdruiven deels afkomstig uit de Côte d’Or
  • Voor 50% gerijpt in eikenhouten vaten
  • Heerlijk bij gebraden kip of paddenstoelengerechten

Toegankelijke, rijpfruitige rode Bourgogne met een open geur van aalbes, kers, pruim en kruidnagel. Soepel van smaak met rijp fruit, opwekkende zuren en milde tannines. De finale is verfijnd met cederhout en specerijen. Heerlijk om zo van te genieten. Ook fraai bij salade met gevogelte, lamsbout, pasta met kikkererwten en paddenstoelen of jonge, harde kazen.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Frankrijk

Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.

Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.

Extra informatie

Edouard Delaunay Septembre Pinot Noir

Na een lange en succesvolle wijnmaakcarrière in Californië en de Languedoc, kon Laurent Delaunay in 2017 eindelijk terugkeren naar zijn oorsprong en het handelshuis van zijn overgrootvader Edouard Delaunay terugkopen om het in z’n oude glorie te herstellen. Sindsdien legt hij zich toe op het produceren van topkwaliteit Bourgognes, van verrassende villages tot superieure Grands Crus.

De Septembre Pinot Noir is de rode ‘instapper’ en geeft een fraaie indruk van de stijl van het huis. Laurent werkt nauw samen met diverse hoog aangeschreven boeren in de streek. Het oogsten doet hij zelf; de pinot voor deze rode zelfs overwegend met de hand.

Ruim een derde van de druiven komt uit de beroemde Côte de Nuits en Côte de Beaune. Verder komen de druiven deels uit Saône-et-Loire, deels uit de zuidelijkere Côte Chalonnaise en deels uit Beaujolais. Dit geeft een perfecte mix van Bourgondische finesse, fraîcheur en fruitigheid.

In de kelder worden de druiven streng gesorteerd – alleen de beste kwaliteit is goed genoeg. Na de koude schilinweking, vergisting en persing rijpt ongeveer de helft van de wijn in eikenhouten vaten, de andere helft in roestvrijstalen tanks.

Het levert een fraaie, harmonieuze Bourgogne Pinot Noir op, met een mooie balans tussen elegante frisheid, verleidelijk rood fruit en voldoende structuur. Hij is heerlijk om op zichzelf te drinken, of bijvoorbeeld bij kip uit de oven of gerechten met paddenstoelen.

Drinken bij

Toegankelijke, rijpfruitige rode Bourgogne om zo van te genieten. Ook fraai bij salade met gevogelte, lamsbout, pasta met kikkererwten en paddenstoelen of jonge, harde kazen.

Proefnotitie

Jeugdige, licht robijnrode wijn met een open geur van aalbes, kers, pruim en kruidnagel. Soepel van smaak met rijp fruit, opwekkende zuren en milde tannines. De finale is verfijnd met cederhout en specerijen.

Houdbaarheid

Op z’n best tot circa 8 jaar na de oogst.

Onderscheidingen


  • De Grote Hamersma - december 2024: 9- | Spicy en vlezige cabernet sauvignon

  • JamesSuckling.com | Stuart Pigott – maart 2024: 90/100 punten | Very authentic Burgundian personality

  • Decanter World Wine Awards 2024: Bronzen Medaille | 88/100 punten | A full flavoured wine

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Edouard Delaunay Septembre Pinot Noir” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *