Elvia Cava Semi Seco
per fles
€ 9,959,15
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Elvia Cava Semi Seco

CavaSpanjeWit - Half zoet
  • Gemaakt van 100% macabeo
  • Ideaal voor de liefhebber van niet te droge wijn
  • Ook lekker bij fruitgebak

Geurige, zachte Cava met een fijn fruitig en licht floraal aroma; de smaak is mild-zoet en eindigt aromatisch en evenwichtig. Prima aperitief bij mild kruidige hapjes.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Spanje

Spanje is het derde wijnland wereldwijd op het gebied van volume en omzet, na Italië en Frankrijk. De bekendste wijnstreken zijn Rioja en la Mancha.

Spanje’s bekendste druivenras is de tempranillo. Andere bekende druiven van Spaanse origine zijn de garnacha, (grenache) en de murviedro (mourvèdre). De bekendste witte druiven zijn de albariño (waar de Rías Baixas van gemaakt wordt) en de verdejo (waar Rueda en palomino de Jerez van gemaakt wordt).

Extra informatie

Elvia Cava Semi Seco

Niet zo’n liefhebber van droge Cava’s? Dan is deze Semi-Seco (wat letterlijk halfdroog betekent) ideaal voor u! We zouden ‘m mild-zoet willen noemen: net even wat ronder en fruitiger dan droog, maar zeker niet zo zoet als dessertwijn.

Hij is gemaakt van 100% macabeo, aangeplant in de Zuid-Spaanse regio Utiel-Requena. Na de oogst volgt het klassieke procedé om Cava te maken: na een eerste vergisting in tank volgt een tweede op fles, waardoor de wijn z’n mousse verkrijgt. Voor de botteling wordt er een wat hogere dosage (een mix van wijn en suiker) toegevoegd aan de Cava, waardoor ‘ie net even wat zoeter smaakt.

Het eindresultaat is een aangenaam fruitige, iets romige, smaakvolle Cava. Hij is goed gekoeld lekker als aperitief, zeker voor liefhebbers van een toegankelijke, mild-zoete stijl. De Semi-Seco is ook een goede match met fruitig gebak, bijvoorbeeld aardbeien- of frambozentartelettes. Erg goed gemaakt, zeker voor de bescheiden prijs!

Drinken bij

Prima aperitief bij mild kruidige hapjes.

Proefnotitie

Geurige, zachte Cava met een fijn fruitig en licht floraal aroma; de smaak is mild-zoet en eindigt aromatisch en evenwichtig.

Houdbaarheid

Nu op dronk, eventueel 1 à 2 jaar goed houdbaar.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Elvia Cava Semi Seco” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *