Madxa de São Miguel Vinho Tinto
- Onderscheidende assemblage
- Fris, elegant met sappigheid
- Heerlijk bij hartige hapjes
De Madxa Vinho tinto is helderrood van kleur, fruitig van geur met een tikje eiken en bramen. De smaak zet soepel en rond in en eindigt evenwichtig met een milde tannine. Lichtjes gekoeld goed te combineren met gerechten van de grill, niet al te gekruid, of bij mediterrane groenteschotels.
Kenmerken
- Jaargang2022
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage13.5%
- ProducentHerdade de São Miguel
- Land van herkomstPortugal
- StreekAlentejo
- Serveer temperatuur16 - 18 graden
- AfsluitingSchroefdop
- Aantal in doos6
Lekker bij
Bestaat uit
Allergie informatie
- Bevat sulfiet
Portugal
Portugal staat met name bekend om de port. Port is een versterkte wijn, wat inhoud dat er extra alcohol is toegevoegd.
Port wordt gemaakt in verschillende stijlen: Ruby port, vintage port en tawny port. De grootste verschillen in deze stijlen worden gemaakt door de periode van rijping en de plek waar de druiven vandaan komen. Wordt de port gemaakt uit een blend van meerdere jaargangen, of komen ze juist van 1 oogst? En komen ze uit verschillende wijngaarden, of alleen uit de beste of zelfs uit 1 wijngaard? Dit biedt zeer veel verschillende variaties.
Wijnspijssuggestie
Lichtjes gekoeld goed te combineren met gerechten van de grill, niet al te gekruid, of bij mediterrane groenteschotels.Extra informatie
De rode Madxa (spreek uit: ‘madsja’) is afkomstig van druiven uit de Dão en Alentejo. Het combineren van verschillende wijnbouwgebieden is een trend aan het worden hoewel het al voor de totstandkoming van de gecontroleerde herkomstgebieden heel normaal was om te doen.Alexandre Relvas, de jonge en in Bordeaux opgeleide wijnmaker combineert de frisheid en elegantie van de Dão met de rijpheid en dikte van Alentejowijnen. Het resultaat is een mix van de druiven alicante bouschet, aragonez, castelão en touriga nacional.
Een soepele, toegankelijke rode wijn die heel onderscheidend de frisheid en lichte tannine van de Dão behoudt. Daardoor heel geschikt om te drinken bij allerlei hartige hapjes, lamstoof, zachte kazen en gevogelte.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.