Di Lenardo Vino Rosso Ronco Nole

Wijnspijssuggestie

Een fraaie wijn bij geurige, smaakvolle gerechten zoals ossobuco of pasta met rijke saus.

Extra informatie

Di Lenardo Vino Rosso Ronco Nole

De streek Friuli richtte zich vroeger vrijwel uitsluitend op wit, maar de regio blijkt ook heel geschikt voor verfijnd en elegant rood. De prachtige Ronco Nolè is daarvan overtuigend bewijs.

Het is een blend van de internationale merlot en cabernet (sauvignon én franc) en de autochtone refosco. De merlot zorgt voor smeuïgheid en rondeur, de cabernet voor structuur en kruidigheid en de laatrijpende refosco tot slot voor een opwekkende frisheid. De luxe vatrijping van twaalf maanden in kleine fusten van Amerikaans eikenhout maakt de wijn helemaal af.

De Ronco Nolé is dan ook verleidelijk en gebalanceerd, met een heerlijke nuance van romig eiken. Drink deze fantastische rode Friulaan bij diverse gerechten, bijvoorbeeld met paddenstoelen of gegrild rood vlees, of gewoon zo.

Proefnotitie

Volle, geurige rode wijn met een intens eikenhoutaroma, rijp rood fruit en karameltonen. De smaak is zacht en rond, met veel inhoud en aromatische lengte.

Drinken bij

Een fraaie wijn bij geurige, smaakvolle gerechten zoals ossobuco of pasta met rijke saus.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst; goed houdbaar tot zeker vijf jaar na de oogstdatum.

Onderscheidingen

JamesSuckling.com - augustus 2024: 90/100 punten | Creamy, plush and medium-bodied