Domaine du Fraisse Touraine Sauvignon Blanc
per fles
€ 10,409,55
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Domaine Du Fraisse Touraine Sauvignon Blanc

Witte wijnFrankrijk2023Wit - Fris en fruitig
  • Expressief, levendig & verkwikkend
  • Uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding
  • Prachtig als aperitief of bij vis(voor)gerechten

Pittige frisdroge witte wijn met een fruitig aroma van groene appel en aalbesjes. De smaak is sappig en fris. Heerlijk bij vele koude en warme visgerechten en frisse salades.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Frankrijk

Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.

Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.

Extra informatie

De beste kwaliteit Sauvignon Blanc komt doorgaans uit koele wijnstreken. De meeste zuidelijk gelegen gebieden zijn zo warm dat de druif eigenlijk te vroeg geoogst moet worden om nog frisheid te behouden. De relatief koele, noordelijk gelegen Loirestreek heeft van oudsher een belangrijk voordeel. De druiven rijpen langer, ontwikkelen daardoor meer smaak én behouden hun natuurlijke frisheid.

Zo ook de Sauvignon Blanc van Christophe en Nathalie Godet, aangeplant bij het dorpje Oisly, net iets ten zuiden van Cheverny, in het fraaie kastelenlandschap van de Loire. In combinatie met de kalkrijke bodem krijgt hun Touraine Sauvignon Blanc de voor de Loire zo kenmerkende sauvignon-expressie.

Geen tropische, zwoele fruitsmaken, maar juist een verkwikkende, levendige frisheid met verfijnde tonen van citrus. Dankzij de klassieke vinificatie en beperking van het wijngaardrendement is dit een wijn met concentratie en verfijning. Eigenaar Christophe Godet mag trots zijn op deze authentieke én scherp geprijsde kwaliteitswijn!

Proefnotitie

Frisdroge witte wijn met een aangenaam aroma van groene appel en licht buxus. De smaakstructuur is friszuur, sappig en eindigt met een ronde en geurige afdronk.

Drinken bij

Prima wijn bij vele koude en warme visgerechten en frisse salades.

Houdbaarheid

Nu drinken, goed houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Onderscheidingen

Concours Mondial du Sauvgnon 2023: gouden medaille

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine Du Fraisse Touraine Sauvignon Blanc” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *