Salcuta Pinot Noir
De Salcuta Pinot Noir Winemaker’s Way is een mooie licht robijn rode pinot noir met een vol aroma van zwarte bessen en frambozen. De wijn is goed in balans, heeft een fijne zuurgraad met een prettige afdronk.
Kenmerken
- Jaargang2022
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage13.5%
- ProducentSalcuta
- Land van herkomstMoldavië
- StreekStefan Voda
- Serveer temperatuur16 - 18 graden
- AfsluitingSchroefdop
- Aantal in doos6
Moldavië
Moldavische wijn is nog niet echt bekend in Nederland. Wanneer je kijkt naar de wijnen is dat eigenlijk onterecht. Moldavië is namelijk een echt wijnland. Qua ligging ligt het op dezelfde breedte graad als de Bordeaux in Frankrijk. Er is volop zon, en toch ook verkoeling vanuit de Zwarte Zee. Het is dan ook niet verwonderlijk dat er jaren lang heerlijke wijn wordt gemaakt in het land. Veel wijnhuizen hebben kennis en expertise opgedaan met hulp van Westers experts en bieden mooie kwaliteitswijnen.
Wijnkaartbeschrijving
Zwarte bessen en frambozen in de neus, goed in balans, fijne zuurgraad en een prettige afdronk.Wijnspijssuggestie
Heerlijk bij kalfsvlees en pasta's.Extra informatie
De Salcuta Pinot Noir Winemaker's Way is een mooie licht robijn rode pinot noir met een vol aroma van zwarte bessen en frambozen. De wijn is goed in balans, heeft een fijne zuurgraad met een prettige afdronk. De wijn heeft minimaal 6 maanden houtlagering gehad op Frans eiken en is negen maanden na de oogst op dronk.
Moldavische wijn is nog niet echt bekend in Nederland. Wanneer je kijkt naar de wijnen is dat eigenlijk onterecht. Moldavië is namelijk een echt wijnland. Qua ligging ligt het op dezelfde breedte graad als de Bordeaux in Frankrijk. Er is volop zon en toch ook verkoeling vanuit de zwarte zee. Het is dan ook niet verwonderlijk dat er jaren lang heerlijke wijn wordt gemaakt in het land. Veel wijnhuizen hebben kennis en expertise opgedaan met hulp van Westerese experts en bieden mooie kwaliteitswijnen.
Wim – 8 april 2021
Erg mooi bij jong lam of kalf