per fles
20,95
20,20
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 18 flessen

Nielson Pinot Noir

Helder bouquet en smaak van frambozen, cranberry en zwarte kersen vermengd met een vleugje rozenblaaadjes en zwarte thee. De lange afdronk heeft een karakteristieke rokerigheid. De wijnmaker koos de druiven van de grindhoudende grond in Sta. Rita Hills voor de mineraliteit, die van Los Alamos voor de rijpe fruit aroma’s en die van Santa MariaValley voor een levendige zuurgraad. Om de kenmerkende fruitige eigenschappen vast te houden bestaattijdens de rijping slechts 5% van de vaten uit nieuw Frans eiken.

Kenmerken

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Verenigde Staten

De Verenigde staten staat op de vierde plaats in de wereld qua productie van wijn. Californië is de belangrijkste staat en is verantwoordelijk voor ongeveer 90% van de wijnproductie in Amerika. Door het zonnige en warme klimaat kunnen de druiven goed rijpen en worden er mooie krachtige wijnen geproduceerd vol met aroma’s. Het paradepaardje van Californië is de zinfandel druif. Daarnaast wordt ook de chardonnay, cabernet sauvignon, shiraz, merlot en pinot noir verbouwd.

Ligging wijngaard

Sta. Rita Hills, Los Alamos en Santa Maria Valley

Wijnkaartbeschrijving

Helder bouquet en smaak van frambozen, cranberry en zwarte kersen vermengd met een vleugje rozenblaadjes en zwarte thee. De lange afdronk heeft een karakteristieke rokerigheid.

Wijnspijssuggestie

Past bij: Rundvlees, vleesschotels met paddestoelen. Wild: in allerlei vormen: haas, hert, ree, wild zwijn, duif, kwartel, eend, fazant. Zalm, gerookt of van de grill (wijn licht koelen). Kaas: de no

Extra informatie

In 1974 kocht Jess Jackson 32 ha land in Lakeport, Californië en beplantte die met druiven. Dit was het begin van wat uitgroeide tot het iconische wijnbedrijf Kendall-Jackson dat na Jess' dood in 2011 met evenveel passie wordt geleid door zijn kinderen en overige familie: de Jackson Family. Verantwoordelijkheid nemen voor mens en milieu staat hoog in hun vaandel. Uitbreiding volgde met o.a. de winery Nielson. Deze werd in 1964 gesticht door Uriel J. Nielson en geldt als de eerste en dus oudste commerciële wijngaard van Santa Barbara. Op leeftijd, maar niet ouderwets wat ondermeer blijkt uit hun bottelingen die worden afgesloten met moderne schroefdoppen om de wijnen zuiver, fris en levendig te houden. Santa Barbara ligt even ten noorden van Los Angeles waar de druiven langzaam rijpen in een koel klimaat met name bepaald door de frisse wind vanaf de Stille Oceaan. De terroir, van nature goed gedraineerd, kent variaties die door de wijnmaker optimaal benut wordt. Zo neemt hij de druiven van de grindhoudende grond in Sta. Rita Hills voor de mineraliteit, die van Los Alamos voor de rijpe fruit aroma's en die van Santa Maria Valley voor een levendige zuurgraad. Om de kenmerkende fruitige eigenschappen vast te houden bestaat tijdens de rijping slechts 5% van de vaten uit nieuw Frans eiken. Helder bouquet en smaak van frambozen, cranberry en zwarte kersen vermengd met een vleugje rozenblaadjes en zwarte thee. De lange afdronk heeft een karakteristieke rokerigheid.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Nielson Pinot Noir” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *