per fles
12,85
12,10
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 18 flessen

Cantine Lenotti Le Crosare, Valpolicella Classico Superiore Ripasso

Waardering 5.00 op 5 gebaseerd op 1 klantbeoordeling
(1 klantbeoordeling)

Le Crosare Ripasso van Cantine Lenotti krijgt een speciale bereidingswijze: de tweede gisting waarbij de schillen van de Amarone worden toegevoegd. De wijn krijgt daardoor meer kleur, smaak en kracht. Le Crosare heeft een dieprode kleur en aroma´s van rijp rood fruit. Zijn smaak is kruidig, vol, fluwelig en blijft lang na. Ripasso wordt wel het broertje van Amarone genoemd en heeft een heel goede prijs/kwaliteit verhouding.

Kenmerken

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Italië

Italië is een van de oudste wijnlanden van Europa en ook nog eens de grootste wijnproducent ter wereld, soms afgewisseld door Frankrijk. Door de enorme kennis en ervaring komen hier fantastische wijnen vandaan.

Wat Italië bovendien uniek maakt, is de enorme verscheidenheid aan inheemse druivenrassen die gebruikt worden in de wijnen. Door grote klimaatverschillen kunnen veel verschillende druiven groeien en rijpen.

Ligging wijngaard

In de heuvels rond de dorpen Fumane, Negrar en Valgatara. De bodem bestaat er uit kalk en klei en is er door rivieren en gletsjers ooit terecht gekomen. Het Valpolicella gebied dat wel 'De Parel van

Wijnkaartbeschrijving

Het broertje van de Amarone. Dieprode kleur en aroma´s van rijp rood fruit. Zijn smaak is kruidig, vol, fluwelig en blijft lang na.

Wijnspijssuggestie

Mooie begeleider van gegrild rood vlees, wild en harde gerijpte kazen.

Extra informatie

Cantine Lenotti is sinds 1906 gevestigd in Bardolino aan de oosterlijke oever van het Gardamaeer. De druiven voor deze wijn komen uit het klassieke Valpolicella gebied en meer specifiek uit de heuvels rond de dorpen Fumane, Negrar en Valgatara. De bodem bestaat er uit kalk en klei. De aanduiding Superiore staat voor wijnen uit dit gebied die minimaal één jaar houtlagering hebben ondergaan en die een minimum alcoholgehalte bezitten van 12%. Le Crosare wordt in gelimiteerde hoeveelheden geproduceerd van geselecteerde druiven. Dat Le Crosare Ripasso is, wil zeggen dat deze wijn volgens de Ripasso techniek is gemaakt. De jonge wijn ondergaat in januari/februari een tweede gisting door de toevoeging van de schillen van de Amarone die in deze periode van ingedroogde druiven geproduceerd wordt. Het resultaat is dat Le Crosare meer kleur, smaakstoffen en kracht krijgt. De rijping van minimaal 12 maanden in houten foeders geeft de Ripasso zijn verfijning. Le Crosare heeft een dieprode kleur en aroma´s van rijpe kersen. Zijn smaak is kruidig, vol, fluwelig en blijft lang na. Ripasso wordt ook wel het broertje van Amarone genoemd en heeft een heel goede prijs/kwaliteit verhouding.

1 beoordeling voor Cantine Lenotti Le Crosare, Valpolicella Classico Superiore Ripasso

  1. Waardering 5 uit 5

    B. van der Put

    Oudjaarsdag besteld en 2 januari geleverd. Onvoorstelbaar*****

    Genieten met een hoofdletter G

    Dank voor de top service en wijnrank uit de wijngaard van Lenotti.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *